Mul olid kunagi sellised vahvad postitused nagu Veganlaps sai lõpuks ISE hommikusööki valida! ja Veganlaps sai poes ise valida!. Keegi peale minu ka mäletab neid? See esimene on ilmselt terve mu blogiajaloo lemmikpostitus. Peale teist sain Facebookis oma elu esimese bloki vist (vist, sest varem ma äkki lihtsalt polnud teadlik, et keegi on blokkinud).

Igatahes! Jällegi on teie ees üks neist kordadest, mil luban Mayal täiesti ise valida, mis ta süüa tahab ja tegin tema õpetuse järgi ühe imemaitsva salati valmis. Tema valis kõik koostisosad ja maitses igat asja, enne kui ma võisin kaussi panna. 

Maya lemmik riisisalat (sobilik ka printsessidele)

IMG_20190709_125131~2

Vaja läheb :

Riisi (umbes pool tavalist supipurgitäit)
Värsket kurki
Paprikat
Vegan viinereid (Bonsoya)
Vegan majoneesi (kaste taimetoitlastele)
Väiksem purk maisi
Purk rohelisi herneid
Marineeritud kurki

IMG_20190709_121052~2

Kuidas teha:

1. Keeda riis vastavalt õpetusele. Võid keeduvette natuke soola lisada. Kui valmis, pese riis külma veega ära ja kurna.
2. Haki kurk, paprika, viinerid, marineeritud kurk väikesteks tükkideks.
3. Pane koostisosad kõik suurde kaussi, lisa umbes kolmandik purki majoneesi, sega korralikult ning soovi korral lisa veidike soola ja pipart. (Maya moodi salatit tehes pipart ära kasuta, seda printsessid ei söö!)

IMG_20190709_125431~2
Mitteprintsessidele soovitan soojalt suur peotäis rohelist sibulat kah salatile visata
Advertisements